در سال‌های اخیر ارزش غذایی سفره‌های ایرانی کاهش پیدا کرده است و افراد با کمبود مواد مغذی و معدنی مورد نیاز بدن مواجه شده‌اند.
برای حل مشکلات غذایی باید در مزاج خود تجدیدنظر کرده و مواد غذایی بی‌ارزش مانند سوسیس‌ها را از سفره‌های خود حذف کنید. بعد از این کار می‌توانیم فرآورده‌های کنجدی رُزبُن را جایگزین موارد حذف شده کنیم.
خوراکی‌های بسیار خوشمزه و مفیدی وجود دارند که می‌توانند کمبودهای بدن ما را جبران کنند و ارزش غذایی سفره‌های ما را به ویژه در هنگام صبحانه افزایش دهند. یکی از این مواد غذایی شیره انگور است. صنایع غذایی رُزبُن با تولید شیره‌انگور ناب و خوشمزه میزبان سفره‌های شما خواهد بود.
شیره انگور چیست و چطور تهیه می‌شود؟
شیره انگور از فرآورده‌های غذایی انگور سیاه و بسیار شیرین است که طی فرآیندهای مختلفی به دست می‌آید. یکی از این فرآیندها جوشاندن و غلیظ کردن انگورها است. این شیره یا دوشاب یک شیرین‌کننده طبیعی است که زمان‌های قدیم به جای شکر از آن استفاده می‌کردند.
مراحل ساخت این محصول را در زیر آورده‌ایم.
- شستشوی انگورها و آب‌گیری
- عبور دادن آب از صافی و تفکیک تفاله‌ها
- حرارت دادن آب خالص انگور و جدا کردن بدون وقفه کف از روی ظرف
- جوشیدن تا مراحل غلیظ شدن آب انگور
در نهایت شیره‌انگور آماده می‌شود و به عنوان یک ماده غذایی مقوی در سفره‌ها جای می‌گیرد.
شیره انگور صنایع غذایی رُزبُن
مصرف شیره انگور می‌تواند جایگزین خوبی برای مواد غذایی با ارزش غذایی کم باشد. برای مثال به جای استفاده از شکر در شیربرنج، می‌توانید شیره انگور را به آن اضافه کنید و از طعم بسیار دلنشین آن لذت ببرید.
صنایع غذایی رُزبُن در راستای غنی‌سازی سفره‌های ایرانی از مواد مغذی، شیره‌انگور طبیعی تولیدی خود را به سرتاسر ایران ارسال می‌کند. شما می‌توانید با تهیه شیره انگور از برند رُزبُن، طعم جدیدی را به خانه خود اضافه کنید.
رزبن محصولات دیگری نیز ماننده ارده، حلوا ارده و روغن ارده کنجد تولید می‌کند. فرآورده‌های کنجدی رُزبُن هم گزینه‌های مناسبی برای سفره‌های ایرانی به شمار می‌روند. به ویژه می‌توانید از تولیدات ارده آن با طعم‌های گوناگون در وعده صبحانه خود استفاده کنید.